山中亮點  大山北月

大山北月的柑橘寶寶望著藍天白雲，一旁的綠枝相映襯……

山裡一個廢校的學園空間，如何重生希望呢？

一個學校的時代故事[1]

話說從前從前……

日據時代，新竹縣大山背的保正（即現在村長）彭金玉先生聯合南昌、豐田的保正一起為解決村落孩子們就學不便的問題而爭取設校。大正十二年（1923）選定三個村落的中心點設立了「橫山公學校」大山背分教場（意即分校），到了昭和十八年（1943）時， 改名為豐鄉國民學校。

光復後則改名為「豐鄉國小」。當時經濟環境不佳、上學氛圍不盛，很多學童都需要幫忙放牛或是照顧弟妹，學校校長因此幫忙孩子們放牛與照顧家中更小孩童，讓孩子們可以上課去，而留下「放牛校長」的教育佳話。

八零年代的橫山也曾以礦產、筏木而出名，並因而在此興建火車鐵道，當時的橫山地區是十分繁榮、熱鬧的。但，隨著時代的變遷與大自然資源的快速遞減，橫山礦產沒落，加上人口嚴重外移，學生人數漸少，「豐鄉國小」因時代的變遷，最終在1983年不得不面對廢校的命運。

豐鄉國小校地雖曾荒廢，幸好學校所在的大山背有著其特殊的自然與人文條件，不但擁有數條兼具原始風采與怡情休閒特色的山森古道，當地更生產多項優質農產，傳統農業與鱒魚場養殖技術也重新振興，加上居民對原有客家文化也更加重視與積極保護，在客委會的補助下，大山背休閒農業區即時興起，也為廢棄的校園帶來新的發展契機。

黑板上的粉筆畫，述說著豐鄉國小的故事。（大山北月，新竹臺灣）
黑板上的粉筆畫，述說著豐鄉國小的故事。（大山北月，新竹臺灣）
校長為學生放牛，好讓學生專心學習。（大山北月，新竹臺灣）
校長為學生放牛，好讓學生專心學習。（大山北月，新竹臺灣）

一對伴侶的熱情投入

豐鄉國小的校地活化，在廢校之後的確有一些資金的挹注與人士的努力，但可能是緣份未到，所以在校地利用的活力激化上一直沒有太大的突破或者是創新。

直到2014年，莊凱詠先生因著服務科學的課程之緣，踏進臺三線、愛上了這個校園場域，於是攜手女友吳宜靜小姐向鄉公所投標承租這個空間。兩人至此開始全心全力投入空間活化、地方創生，開啟了一段創意無限又美感洋溢的人生之旅！

為了方便大家辨識，取名是件重要的事。豐鄉國小所在的山區，因為地形有著如同橫刀豎立，所以橫山鄉裡的橫山村就被叫做「大山背」。想保留地形的歷史記錄，所以就將「背」拆解成「北、月」二字，這個舊校地就被新命名為「大山北月」。

凱詠先生不僅是大山北月創辦人，更在創業之初，就以「新竹台三線策展人」自許，試著以大山北月為原點，將地方創生與場域活化的觸角延展到更多的鄉里，讓里山成為真實的生活博物館。這些年來，他透過自己的做到，不斷地創新了地方發展，無怪乎有人將他比喻為「哆啦A夢」！

大山北月～沈穩的中文書法（後方）、彩色山陵相伴的英文（前方）。（大山北月 新竹臺灣）
大山北月～沈穩的中文書法（後方）、彩色山陵相伴的英文（前方）。（大山北月 新竹臺灣）
保有稚心、帶著夢想，乘著氣球向上飛。（大山北月 新竹臺灣）
保有稚心、帶著夢想，乘著氣球向上飛。（大山北月 新竹臺灣）
走進大山北月，處處有生機、處處有驚喜。（大山北月 新竹臺灣）
走進大山北月，處處有生機、處處有驚喜。（大山北月 新竹臺灣）

一座山的溫馨擁抱

天助自助者，自助人恆助之。當人全心全意投入時，老天爺自然也會賜予天時地利。大山北月在橫山村長期的努力耕耘，慢慢地看到發展的成果；大山北月熱情地擁抱了大山，大山也溫馨的反身擁抱呢！

佳餚美景　超高人氣

大山北月這個地點，面向著山、背對著山，或許就是這樣獨特的美，讓這對佳偶不斷地思考創新。首先，一定推薦的就是人氣佳餚～「山月慢食套餐」。在這兒，一組套餐絕非一般的一組套餐，那可是集結了臺三線上各地美食的大滿貫組合呢。

餐前品嚐峨嵋東方美人茶香檳、橫山的窯烤麵包，餐飯再進點竹東手工麻糬，以及北埔擂茶冰沙，讓人在舌尖上輕鬆品旅各個鄉鎮。而至於主餐，山谷羊麵、彎月豚麵、仙草冷麵、麻油菇麵、雙人暖羊鍋任君選擇；其中的夏日限定的仙草冷麵使用的可是關西的手工仙草。

峨嵋東方美人茶香檳（大山北月，新竹臺灣）
峨嵋東方美人茶香檳（大山北月，新竹臺灣）
山谷羊麵（大山北月，新竹臺灣）
山谷羊麵（大山北月，新竹臺灣）
竹東手工麻糬與北埔擂茶冰沙（大山北月，新竹臺灣）
竹東手工麻糬與北埔擂茶冰沙（大山北月，新竹臺灣）
在地連結　地方共好

人因地方而好，地方也因人而美。大山北月不只努力在自身的餐點服務，更難得的，還會締結許多良善的機緣。

例如著名的漫畫家劉興欽先生就是豐鄉國小的校友，他所創作的「阿三哥與大嬸婆」漫畫，部份故事即根源於此。目前學校也可以看到劉老師的創作；如果你也是四、五年級生，那麼來這兒，看著眼前的景物、回想這系列的漫畫，內心必定感觸良多！

過去的豐鄉國小培育出藝術家，現今原址的大山北月，也有藝術家駐館哦。目前駐館的是陶藝家鍾鏡平[2]先生，作品《木人樁免濾紙咖啡沖泡器》榮獲臺灣第三屆陶藝獎之評審特別獎；他在大山北月闢有「茶咖預約席區」，供訪客品茗飲咖啡。　

此外，大山背就是一個創生的大場域，山區裡的左鄰右舍都可以一起合作共創價值。於是，預約式的採果採菜田園樂活動，以及「大山背農民市集」活動因應而生。市集活動是由在地的農友一起在樂善堂前的公部門空間，提供在地安全又營養的新鮮蔬果、或是自製農產品，給遊客購買品味。市集裡物品價格自訂，經由網路行銷與通路設計，吸引外地人潮，帶動休閒與觀光產業。

刻在課桌桌面上的劉與欽先生漫畫作品1（大山北月 新竹臺灣）
刻在課桌桌面上的劉與欽先生漫畫作品1（大山北月 新竹臺灣）
刻在課桌桌面上的劉與欽先生漫畫作品2（大山北月 新竹臺灣）
刻在課桌桌面上的劉與欽先生漫畫作品2（大山北月 新竹臺灣）
鍾鏡平先生設計的茶咖預約席1（大山北月 新竹臺灣）
鍾鏡平先生設計的茶咖預約席1（大山北月 新竹臺灣）
鍾鏡平先生設計的茶咖預約席2（大山北月 新竹臺灣）
鍾鏡平先生設計的茶咖預約席2（大山北月 新竹臺灣）
本土柑橘　華麗登場

柑橘是大山背的重要農產品，但產期有限，如何加大柑橘的生產效益，也是大山北月多年來努力創新的重點。除了多種新鮮柑橘組合而成的「十分柑利」禮盒，也陸續與人合作或自行研發出桔醬、香桔果醬、柑橘醬油、橘子香腸、蜜橘片、酸柑茶、茂谷啤酒、柑橘汽泡飲等多元產品。清潔用的肥皂、長知識的柑橘撲克牌，也是遊客的最愛。同時大山北月現場也展示了許多在地的農場品或是農產製品，彼此共好。

更特別的是，大山北月還成立「大山背柑橘菓室」，成為臺灣第一個柑橘博物館。把柑橘的美好與獨特，有系統的介紹給更多的人認識。這份用心，讓平凡的柑橘，也能華麗登場呢！

大山北月除了柑橘，還有女主人綠手指所照顧的眾多且多元植物，置身大山北月，處處有生機、處處有驚喜！欲知大山北月的生機與驚喜，就請入山一探究竟嘍……

山裡一個廢校的學園空間，就在大山北月呵護中重生希望。大山北月，山中亮點！ 

大山背柑橘菓室（大山北月 新竹臺灣）
大山背柑橘菓室（大山北月 新竹臺灣）
柑橘汽泡飲（大山北月 新竹臺灣）
柑橘汽泡飲（大山北月 新竹臺灣）
認識柑橘 轉盤樂（大山北月 新竹臺灣）
認識柑橘 轉盤樂（大山北月 新竹臺灣）
柑橘的創意開發產品（大山北月 新竹臺灣）
柑橘的創意開發產品（大山北月 新竹臺灣）

關於大山北月的報導與介紹～

  1. 大山北月 官網網址：https://www.bighillnorthmoon.tw
  2. 大山北月 facebook，網址：https://www.facebook.com/BigHillNorthMoon/?locale=zh_TW
  3. 天下雜誌 微笑臺灣（2017.01.02），大山北月 一處廢棄的山中小學，變身台三線美麗空間。網址：https://smiletaiwan.cw.com.tw/article/778
  4. Yahoo旅遊（2020.11.30），山中廢校重生！新竹橫山 大山北月景觀餐廳，走入森林小學堂，一起玩DIY壓花棒棒糖。網址：https://travel.yahoo.com.tw/news/%E5%B1%B1%E4%B8%AD%E5%BB%A2%E6%A0%A1%E9%87%8D%E7%94%9F%E6%96%B0%E7%AB%B9%E6%A9%AB%E5%B1%B1-%E5%A4%A7%E5%B1%B1%E5%8C%97%E6%9C%88%E6%99%AF%E8%A7%80%E9%A4%90%E5%BB%B3%E8%B5%B0%E5%85%A5%E6%A3%AE%E6%9E%97%E5%B0%8F%E5%AD%B8%E5%A0%82-152046912.html
  5. 眼底城事（2018.08.03），莊凱詠 從廢校活化到地方創生之路 – 大山北月的故事。網址：https://eyesonplace.net/2018/08/03/8553/

關於大山北月創辦人莊凱詠先生與女友吳宜靜小姐的相關報導～

  1. 《Cue十傑》第三季 ep.07 | ft.莊凱詠 十大傑出青年報導。網址：https://www.persons.org.tw/v/354
  2. 新竹縣縣政府新聞（104.11.17），情侶檔創業「大山北月」　策展台三線上竹縣5鄉鎮。網址：https://www.hsinchu.gov.tw/News_Content.aspx?n=153&s=105550
  3. 國立清華大學，【清華人故事館】橫山秘境「大山北月」創辦人莊凱詠 重造廢棄小學帶動農村產業。網址：https://alumni.site.nthu.edu.tw/p/405-1346-228040,c11833.php?Lang=zh-tw
  4. 政大校友服務網（2023.05.08）【97級企管系】融合商管思維與創意實驗 莊凱詠翻轉大山背。網址：https://www.alumni.nccu.edu.tw/news/view/706
  5. 關鍵評論X BANK 未來大人物Becoming Aces。網址： https://aces.thenewslens.com/tobe/76/%E8%8E%8A%E5%87%B1%E8%A9%A0.html
  6. 關鍵評論The News Lens (2015.03.21)【未來大人物】打造橫山鄉中的桃花源「大山北月」。網址：https://www.thenewslens.com/feature/aces/13977
  7. 柑橘故鄉一桔五吃 冬季限定大山北月農藝之旅。網址：https://ezgo.ardswc.gov.tw/zh-TW/Front/AgriTheme/Detail/957

Yahoo新聞（2022.09.28）【食力】結合社區與在地農家 「大山北月」從在地食材到產地旅行 發揚大山背柑橘文化。網址：https://tw.news.yahoo.com/news/%E9%A3%9F%E5%8A%9B-%E7%B5%90%E5%90%88%E7%A4%BE%E5%8D%80%E8%88%87%E5%9C%A8%E5%9C%B0%E8%BE%B2%E5%AE%B6-%E5%A4%A7%E5%B1%B1%E5%8C%97%E6%9C%88-%E5%BE%9E%E5%9C%A8%E5%9C%B0%E9%A3%9F%E6%9D%90%E5%88%B0%E7%94%A2%E5%9C%B0%E6%97%85%E8%A1%8C-%E7%99%BC%E6%8F%9A%E5%A4%A7%E5%B1%B1%E8%83%8C%E6%9F%91%E6%A9%98%E6%96%87%E5%8C%96-104938114.html?guccounter=1&guce_referrer=aHR0cHM6Ly93d3cuZ29vZ2xlLmNvbS8&guce_referrer_sig=AQAAAHL2tYeZ8r9ePIPzE5vIJyWbLtgyTnHo-y7vwAWdhP-O_cQXEulmUGb2LKUJGo0m0sqpSCMXWlHMPm9XgQD3nRSJWh-QUNxMupBWFwsAhJG0hTYBBr8BdHn0j_JmByl0j20n2zih3ah_d4w5IkEkrOvPETDpAk2DtZ5sXu7nf-bB

[1] 學校歷史介紹，主要是參考Tony的自然人文旅記（2006）新竹橫山．豐鄉國小（大山背人文生態館）http://www.tonyhuang39.com/tony0370.html ，潔妮食旅生活（2023） 新竹景點｜大山北月｜廢棄小學新面貌｜學生時期懷舊情懷 https://janice.life/bighillnorthmoon/，以及農業易遊網 大山背休閒農業區 https://ezgo.ardswc.gov.tw/zh-TW/Front/Agri/Detail/17

[2]鍾鏡平先生作品相關報導請參閱： https://newsmedia.today/%e9%99%b6%e5%99%a8%e4%b8%8d%e6%ad%a2%e6%98%af%e9%99%b6%e5%99%a8-%e7%ac%ac%e4%b8%89%e5%b1%86%e8%87%ba%e7%81%a3%e9%99%b6%e8%97%9d%e7%8d%8e%e6%88%90%e6%9e%9c%e5%b1%95%e8%a1%a8%e7%8f%be%e5%a4%9a/

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